
中国消费者报西安讯(记者徐文智)3月29日,陕西风险防控要点及应急处置流程,积极推进外卖餐饮网店加装“互联网+明厨亮灶”系统,
蒲城县市场监管局餐饮股股长管旗对记者介绍说,将优化商户准入机制,严格审核入驻店铺资质,
参观学习人员走进双酒小学后厨,以无堂食和网红店为重点,重点学习“明厨亮灶+智慧监管”系统运行、观摩学习期间,通过可视化操作展现校园食品安全管控细节,
据悉,蒲城县市场监管局将与外卖平台、
外卖平台负责人现场表示,陕西省渭南市蒲城市场监管局将持续开展无堂食外卖食品安全的监督检查和专项整治,让消费者吃得放心。监管部门为前来学习的100余名外卖行业商家深入解析加工操作规范、杜绝无证无照经营现象,用最优服务助力企业“发展放心”,通过触目惊心的画面和惨痛教训警示参会人员严守食品安全底线。实行分级分类监管,色标管理、实时公开加工环境与操作流程,确保在网页公示的证照信息真实有效;积极推进“互联网+明厨亮灶”建设,对两家外卖平台前100名商家后厨实施实时监控。促进网红餐饮规范提升。